假日懶洋洋 睡飽卻懶得出門覓食? 身體不舒服想吃清淡點? 跟著做就對了!!
食材(一人份) :
米1杯(8~9分滿). 水6個量杯. 雞蛋1顆.香菇4朵 . 鹽巴約2匙(可依個人喜好增減)
作法
1. 將米和香菇洗淨
2. 在內鍋加入6杯水;外鍋1杯水
3. 按下開關
4. 將蛋打入碗中 稍微攪拌
5. 開關跳起後,將攪拌過的蛋及鹽巴加入鍋中,再稍微攪拌一下
6. 蓋上鍋蓋,悶煮10~15分鐘,即可食用
成品
(下圖為米1/2杯+水2杯+悶煮15分鐘,其餘比例不變的成果,口感較稠)
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